नंतर मिक्सर मध्ये किसलेला गूळ व पोहे यांची बारीक पूड करून घ्यावी.

ही पूड एका ताटामध्ये काढून त्यामध्ये साजूक तूप व गरजेनुसार दूध घालून चांगली मळून घ्यावी. ती जास्त भुसभुशीत ही नको आणि घट्ट पण नको

मोदक साच्यामध्ये याचे मोदक बनवून घ्यावेत