Ropogós répafasírt rizzsel, salival
Elég régóta próbálkozom már nem hús, hanem zöldség alapú fasírtokkal, rengeteg répafasírt receptet kipróbáltam már, de valahogy egyik sem volt az igazi. Így hát tapasztalataim alapján jött ez az ötlet, és bevált. :)
Ropogós répafasírt rizzsel, salival
Elég régóta próbálkozom már nem hús, hanem zöldség alapú fasírtokkal, rengeteg répafasírt receptet kipróbáltam már, de valahogy egyik sem volt az igazi. Így hát tapasztalataim alapján jött ez az ötlet, és bevált. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A répát lereszelem, majd felrakom sós vízbe forralni.
- 2
Forrás után kb. 5 perccel leveszem a tűzről, és leszűröm.
- 3
Hagyom kicsit kihűlni, majd 3 tojást teszek bele, sót, borsot, fokhagyma granulátumot. Jól elkeverem és állni hagyom.
- 4
Tűzálló tálba vékony rétegbe olajat öntök. (Nekem nem jött be a répás fasírtoknál a sütőpapír.) Majd a répából fasírtokat formázok, és belehelyezem őket a tálba.
- 5
190 fokra előmelegített sütőben megsütöm. Fontos kb. 5 perc után villával meg kell mozgatni a fasírtokat, hogy ne égjenek le. Sülés közben sem árt párszor megmozgatni őket.
- 6
Én rizzsel és egyszerű vegyes salival tálaltam. Jó étvágyat. :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek