الخطوات
- 1
نخلط الخميرة والملح وسنيدة مع الماء دافي ونخليهم واحد 5 د ونزيدهم دقيق الفينو ونخلط تم دقيق الفورص ونبقى نجمع العجينة حتى ما يبقاش فيها الدقيق ونخلوها تخمر
- 2
ناخدو البصل والدجاج والفلفل والبصل نوضعوهم فشي قدر نزيدوهم الزيت ونخلوهم يتشحرو حتى يدبلو ونديرو التوابل والزيتون مقطع نخلوهم واحد 10 دقايق ونطفو النار نزيدوها الهريسة ونخلوها تبرد
- 3
ملي تبرد الحشوة نقسمو العجينة على 8 ونشكلوها كرات ونشدو كل كرة نقرصوها من الجناب مزيان على الوسط نوضعو الحشوة ونغلقوها مزيان نفس الطريقة حتى نسالو
- 4
نسخنو المقلة مزيان ندهنوها بشوية الزيت ونقرصو الكرة الاولى ونوضعوها فالمقلة ونبقاو نقلبوها حتى تحمر من الوجهين وتبقاو على نفس الطرقة حتى تسالو وتقدمهم سخونين بالصحة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15524900





التعليقات (5)