સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં ચણાનો લોટ ચાળી તેમાં બધા મસાલો નાખીને રોટલી જેવો લોટ બાંધો.

હવે કુકરમાં તુવેરની દાળને બાફી. તેમાં શીંગદાણા ટામેટું હળદર મીઠું નાખી ઉકળવા દો.

હવે વઘાર માટે તેલ મૂકી, રાઇ જીરું લીમડો મરચી થી દાળ વધારો.

હવે ઢોકળી ના લોટ ની રોટલી વણી તેમાં નાની ઢોકળી પાડો.

તે દાળમાં નાંખી બફાઈ જાય ઢોકળી ત્યાં સુધી ઉકાળો તૈયાર છે આપણી દાળ ઢોકળી.

ઉપરથી ધાણાભાજી sprinkle કરો.