மணத்தக்காளி கீரை கூட்டு(manathakkali keerai koottu recipe in tamil)
கவிதா முத்துக்குமாரன் @kavitha1979
மணத்தக்காளி கீரை கூட்டு(manathakkali keerai koottu recipe in tamil)
குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்சமையல் குறிப்புகள்
- 1
பருப்பை கழுவி சிறிது மஞ்சள் தூள் விளக்கெண்ணெய் விட்டு வேகவைத்துக் கொள்ளவும்.....அதில் 10 - 15 சின்ன வெங்காயம் 1 தக்காளி சேர்த்து கொதிக்க விடவும்....
- 2
பின்னர் சாம்பார் பொடி உப்பு சேர்த்து கொதிவந்ததும்...
- 3
கழுவி அரிந்து வைத்துள்ள கீரையை அள்ளி வைக்கவும்
- 4
கீரை முக்கால் வேக்காட்டுக்கு மேல் வெந்ததும் தேங்காய்யுடன் ஒரு ஸ்பூன் சோம்பு 1/2 ஸ்பூன் சீரகம் சேர்த்து அரைத்து அந்த கலவையை கீரையில் சேர்க்கவும்
- 5
அதில் தாளிப்பு வடகம் தாளித்து கொட்டி இறக்கவும்....சுவை மற்றும் உடல்லுக்கு குளுமையூட்டும் மணத்தக்காளி கூட்டு ரெடி
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/15534416
கமெண்ட்