نبدا بتحضير المكونات ثم نجيب وعاء نحط فيه البيض والفانيلا ونبدا نخفق ونضيف السكر ونواصل الخلط حتى يبياض الخليط ثم الزيت والحليب ونخفق ونبدا نضيف المكونات الجافة ونخلط

نبدا نخلط المكونات الجافة ونضيف عالسميد الخميرة والفرينة ونخلط مليح ونخليها 10د فالوعاء ونجيب 2صحن صغير نحط فالاول 2م ك من خليط البسبوسة والصحن الثاني م ك خليط البسبوسة نضيف للاول م ك كاكاو بني والثاني م ص كاكاو اسود ونخلط مليح واذا لقيتهم نشفو نضيفلهم م حليب ونخلط ونحط كلا الخليطين في بوش

نجيب سينية تدخل الفرن ندهنها بالزبدة ونفرغ خليط البسبوسة ونسويها مليح ثم نجيب الكاكاو البني ونبدا نشكل اشكال النمر اشكال عشوايئة ثم نجيب لبوش الثانية لي فيها الكاكاو الاسود ونعملها كحيز للشكل الاول

نحط البسبوسة تاعي تطيب في فرن مسخن كي تنشف من اسفل نشعللها من فوق تطيب حتى تحمر ونطفي عليها ونجيب الشاربات ونشرب البسبوسة تاعي مليح ونخليها مدة 3سا وومن بعد نقصها الى مربعات