خبز التاكوس أو خبز سوري
#مطبخ_الأحلام ❤️
#الجزائرية 😍
أعتمد هذه الوصفة منذ مدة طويلة جربت كافة أنواع الخبز الجاهز الذي يباع لكن هذه الوصفة الذي أرجع إليها دائما.
جربوه يا بنات ما راحش تندمو
خبز التاكوس أو خبز سوري
#مطبخ_الأحلام ❤️
#الجزائرية 😍
أعتمد هذه الوصفة منذ مدة طويلة جربت كافة أنواع الخبز الجاهز الذي يباع لكن هذه الوصفة الذي أرجع إليها دائما.
جربوه يا بنات ما راحش تندمو
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الفرينة في قصعة (إناء واسع) نضيف المكونات الجافة ونجمع بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة متماسكة لكن طرية نعجنها مدة 10 دقائق نتركها لتختمر.
- 2
لما تختمر العجينة نشكل كريات حجمها متوسط اكبر من حبة البيض بقليل. نتركها ترتاح 5دقائق ثم نحلها بالحلال رقيييييقة جدااا أوؤكد يجب ان تكون بسمك رقيق ثم نتركها ترتاح قليلا يعني اذا عملت 20 حبة أعود للحبة الأولى وأباشر في الطهي في مقلاة أو طاجين الحديد بمجرد أن تنشف العجينة أقلبها للجهة الثانية لتبدأ بالانتفاخ
- 3
ملاحظة هامة 🔴🔴 لا نطهوه لمدة طويلة كما هو في الصور بعد أن ننزعه من المقلاة مباشرة الى كيس بلاستيكي لكي لا يجف معنا وشهية طيبة 😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)