Тыквенный тарт

Name: Тыквенный тарт
Cuisine: України
Ingredients: 200 гр Масло сливочное; 150 гр Сахар А; 300 гр Мука; 200 гр Тыква; 2 шт Яйцо; 2 шт Желток; 200 гр Рикотта; 50 гр Сахар тростниковый; 100 гр Сахар Б; Цедра одного апельсина

Tati @Tata_S

Королева осени
#календарь

Тыквенный тарт

Tati @Tata_S

Королева осени
#календарь

Збережено

Інгредієнти

200 грМасло сливочное
150 грСахар А
300 грМука
Начинка
200 грТыква
2 штЯйцо
2 штЖелток
200 грРикотта
50 грСахар тростниковый
100 грСахар Б
Цедра одного апельсина

Збережено

Кроки

1

Масло сливочное соединить с сахаром А. Растереть в крошку, выложить в форму для выпекания и равномерно распределить.
2

Тыкву запечь.
3

Яйца и желтки соединить с сахаром Б и тростниковым сахаром. Взбить.
4

Тыкву протереть в пюре.
5

В тыкву добавить рикотту, цедру и сок лимона. Проблендерить.
6

Яйца соединить с тыквенной массой. Перемешать.
7

Вылить в основу. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.