لازانيا لذييييذه فين محبينها 🤤🤍🤍
رجعت لكم بعد غياب 🥺❤️ وصفتنا لليوم لازانيا باسرار خفيفه لطيفه والاهم انها لذيييييذه بشكل وماراح تتعبكم بكثر الاصناف
لازانيا لذييييذه فين محبينها 🤤🤍🤍
رجعت لكم بعد غياب 🥺❤️ وصفتنا لليوم لازانيا باسرار خفيفه لطيفه والاهم انها لذيييييذه بشكل وماراح تتعبكم بكثر الاصناف
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ماء بقدر واسع باضافة ملح وزيت حتى تغلي الماء نبدأ ننزل اللازانيا اهم شيء تكون نص سلقه فقط
- 2
نحتاجها زي كذا بالضبط 👍🏻
- 3
وبطاوه ننزل شوية زيت والبصل والثوم على البارد يعني (بدون مايسخن الزيت او الصاج) ليششش ؟!! ( عشان ماينهري ويذبل جداً ويختفي طعمه مع اللحم فنحتاجه جبات واضحه عضتها وطعمها 👍🏻
- 4
بعدها نقلبه شوي وننزل عليه اللحم ونقلبه حتى يخرج شوي من الماء
- 5
وهنا اضفنا بابريكا حلوه و فلفل اسود ومكعب ماجي ومعجون طماطم وصوص الدبس ممكن تستبدلوه بصويا صوص. وقلبوها حتى تخرج ماء كثيره
- 6
اهم خطوه هنا عشان نحصل على صوص مسبك وثقيل وعليه الطعم والكلام 🤤 بدال ماتضيفو ماء نزلو ماء سلق اللازانيا حتعطيكم قوام للصوص قويي بسبب النشاء المذاب فيها من المعكرونه 😍🙏🏼
- 7
شايفين الصوص كيف وما اخذ وقت عشان يتسبك بسبب الخطوه اللي قلتها لكم برقم (٦)
- 8
نجي هنا للبشاميل تقدرو تسووها باي طريقه تحبوها بس انا بكتبها لكم بطريقتي
(زيت شوي + زبده + ملعقتين دقيق وزيها حليب باودر وكاسه حليب سائل ومويه حاره وابازير عربيه مطحونه ومكعب ماجي) ونحركها بدون مانتركها عشان ماتتكتل وللازانيا يفضل ان قوامها مايكون ثقيل نفس قوام معكرونة البشاميل
- 9
نجي هنا للترتيب عشان ندخلها الفرن اول شيء شغلو الفرن على ١٦٠ سفلي وهذي طريقة الترتيب بالصينيه اهم شيء فواصل الطبقات رشوو من البشاميل وكمان موزاريلا وبعدها ١٠ دقائق من تحت على الفرن وبعدها للتحمير من فوق
- 10
وهذي النتيجه النهائيه للازانيا لذييييذه بشكل. اتمنى تجربوها وماتنسو مجهودي من رأيكم 😍🤍🤍🤍
- 11
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات