Paradicsomos kagylós tészta
Ez egy nyári receptem, még csak most jutottam ide feltölteni. Nagyon egyszerű, ízletes és gyors ebéd vagy vacsora ötlet! :)
Paradicsomos kagylós tészta
Ez egy nyári receptem, még csak most jutottam ide feltölteni. Nagyon egyszerű, ízletes és gyors ebéd vagy vacsora ötlet! :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Minden hozzávalót előkészítek. És közben elkezdek vizet forralni a tésztának.
(A tésztát 2 perccel kevesebb ideig főzöm - al dente.)
- 2
Felhevítem az olajat, majd hozzáadom a hagymát, és a fokhagymát. 2-3 percig pirítom, majd meglocsolom az ouzoval. Megvárom míg elpárolog.
- 3
Mehet bele a paradicsom és a kagyló. Lefedve főzöm.
- 4
A kész spagettit (nem szűröm le!!) egyből a forró vízből, a paradicsomos kagylóhoz szedem. Egy kis olívaolajjal meglocsolom, és borsozom. Hogy még jobb színt és ízt adjak neki, 2 tk paradicsom pürét is szoktam beletenni. 2-3 perc alatt készre főzöm.
Vizet, ha szükséges, a tészta főző vizéből adok hozzá.
- 5
Sózni csak kóstolás után szoktam!
Friss petrezselyem és bazsalikom zölddel ízesítem és tálalom!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek