حساء pho bo الفيتنامية اللذيذة 😋

وصفة لذيذة وخفيفة نشوفها في المسلسلات الكورية واليابانية و الأنمي
حساء pho bo الفيتنامية اللذيذة 😋
وصفة لذيذة وخفيفة نشوفها في المسلسلات الكورية واليابانية و الأنمي
الخطوات
- 1
انقع المعكرونة في ماء بارده لمدة 5 دقائق.
- 2
اضع المعكرونة في قدر صغير واضع فوقها ماء ساخنه واتركها حتى تغلي لمدة 5 دقائق، بعدين اصفيها من الماء واضعها في زبدية.
- 3
احط الزنجبيل و البصل مثل ماهو بدون تقطيع في الفرن يتشوي او على النار من فوق يتشوح شوية
- 4
احمص البهارات (نجمة اليانسون- هيل- قرفة- يانسون- شمر - مسمار) حتى تطلع ريحتها الجميلة وهذي اهم خطوة
- 5
اضع مرقة الدجاج في قدر واضع فوقه البصل والزنجبيل المشوي
- 6
ثم اضع فوقهم البهارات المحمصة
- 7
ثمً اضع السكر والملح والصوص، واتركهم لمدة ١٥ دقيقة على نار وسط. بكذا تكون المرقة جاهزة اصفيها من كل المكونات.
- 8
اضع الخضار فوق المعكرونة و من ثم اخذ من ماء المرقة واضعها فوق المعكرونه في الزبدية، ولو فيه قطع لحم او دجاج اضعهم 😋😋
- 9
بالهناء والعافية😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات (3)