Terong crispy

Pengin cemilan buat nemenin wfh, di kulkas adanya terong
Al hasil buat terong crispy ala ala.. 😄😄😄
Terong crispy
Pengin cemilan buat nemenin wfh, di kulkas adanya terong
Al hasil buat terong crispy ala ala.. 😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong kemudian potong2 menjadi bentuk bunga dan jangan lupa terong harus tetap di rendam air agar tidak coklat
- 2
Buat adonan tepung, masukan tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, baking powder, merica bubuk di dalam wadah yang sama, kemudian aduk hingga tercampur rata.
- 3
Kocok telur ayam di wadah yang berbeda
- 4
Ambil terong, masukan ke telur yang sudah dikocok, kemudian masukan ke adonan kering.
- 5
Jangan lupa panaskan minyak di kompor
- 6
Masukan terong yang sudah dilumuri telur dan tepung ke dalam penggorenggan. Letakkan bagian dadu yang di bawah terlebih dahulu, kemudian balik, dan goreng hingga berwarna keemasan.
Lalu tiriskan - 7
Sajikan dengan sambal atau saos sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar