Kb. 2 evőkanálnyi étolajat vagy zsírt felmelegítem és beleöntöm a fagyos borsót, nem túl nagy lángon addig párolom, míg a borsó nem lesz puha.

Ezután 2 evőkanál lisztet rádobom ! Felöntöm kb. 200 ml vízzel és...

200 ml tejjel, só, bors, pici delikat, de lehet egy húsleves kocka is.

Petrezselymet rászórom ! Én még szoktam pici főzőtejszínt hozzáadni ha még nagyon folyekony, nincs gond egy pici liszttel még ki lehet keverni és hozzáadni, ne felejtsük a főzelék később még öregszik ! Ki hogy szereti, én még hozzáadok 4 evőkanál cukrot ! Kész ! Jó étvágyat.