Az élesztőt egy kis kristálycukorral felfuttatjuk a tejben. A lisztet kimérjük, elkeverjük a sóval és a porcukorral.

Ha az élesztő felfutott mehet hozzá a liszthez. Majd a tojás és a 9dkg olvasztott vaj is.

Meleg-langyos helyen kb. 35 perc alatt megkel. Letakarva!

Ha megkelt kinyújtjuk és egy pogácsa szaggatótól nagyobb mérettel kiszaggatjuk. A középe mehet a nutella, majd kis gombócot formázunk belőle úgy, hogy az aljánál csípjük össze.

Én a sütőmnek a tepsijébe sorakoztattam őket egymás mellé. Olvasztott vajjal lekenjük a tetejüket majd kb. negyed órát még pihenni hagyjuk őket letakarva sütés előtt.

Pirulásig/barnulásig sütjük őket. Jó étvágyat hozzá! 😇