صينية فروج وبطاطا
صينية بنكهة الأعشاب مستوحاة من طبيعة الساحل السوري وروايح أعشاب مناخ البحر المتوسط
صينية فروج وبطاطا
صينية بنكهة الأعشاب مستوحاة من طبيعة الساحل السوري وروايح أعشاب مناخ البحر المتوسط
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في صينية الفرن نضع الدجاج المقطع ونتبله بالملح وزيت الزيتون و جزء من كمية عصير الليمون الحامض..
- 2
نرش قطع الدجاج بإكليل الجبل المطحون والزعتر الأخضر وندلكه بالتتبيلة جيداً ثم نتركه نصف ساعة
- 3
نتبل دوائر البطاطا بالملح والزعتر وإكليل الجبل وزيت الزيتون
- 4
توزع شرائح الثوم بين القطع
- 5
تغطى الصينية بورق ألمنيوم وتوضع في فرن بحرارة ٢٠٠ لمدة نصف ساعة
- 6
في هذه الأثناء نجهز صلصة مكونة من الثوم المهروس وباقي عصير الليمون ورشة من إكليل الجبل المطحون والفلفل الأسود
- 7
نخرج الصينية من الفرن ونزيل ورق الألمنيوم، نوزع الصلصة فوقها ثم نعيدها إلى الفرن لتتحمر من الأعلى قليلاً
- 8
ثم تقدم، وبالعافية
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات