Ikan rica rica manado

Name: Ikan rica rica manado
Yield: 1 keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan blang kuning; 20 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 1 buah kunyit; 20 buah cabe merah kecil; 5 butir kemiri; 1 buah jahe geprek; 2 batang serai geprek; 5 daun jeruk; 1 ikat daun bawang prei iris halus; 1 ikat kemangi

Oki inky @oki_311015

Kupang ntt

Sangat sukak masakan manado ini

Lebih banyak

Ikan rica rica manado

Oki inky @oki_311015

Kupang ntt

Sangat sukak masakan manado ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 keluarga

1 ekorikan blang kuning
20 siungbawang merah
10 siungbawang putih
1 buahkunyit
20 buahcabe merah kecil
5 butirkemiri
1 buahjahe geprek
2 batangserai geprek
5daun jeruk
1 ikatdaun bawang prei iris halus
1 ikatkemangi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang merah, putih, kemiri, kunyit, cabe kecil (boleh ganti cabe keriting biar g terlalu pedas). cuci bersih ikan yang sudah dipotong.
2

Iris halus daun bawang dan siapkan jg kemangi
3

Tuis bumbu halus beserta serai dan jahe geprek lalu masukkan irisan daun prei. Masukkan ikan masak hingga matang jgn lupa garam dan penyedap rasa kemudian koreksi rasa
4

Siap di hidangkan