Pempek dos empuk

Name: Pempek dos empuk
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 500 ml air; 4 siung bawang putih dihaluskan; 1 sdm garam&gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; 400 gr tepung tapioka; 3 btr telur; cuko :; 1 ltr air; 250 gr gula merah; 50 gr asam jawa; 200 gr bawang putih dihaluskan; 25 btr cabe rawit dihaluskan; 1/2 sdt garam

Dedew Criwi @dedewcriwi

Depok

Suami minta dibuatkan pempek,karna ga ada ikan tenggiri tanpa ikan pun jd jg pempeknya..

Lebih banyak

Pempek dos empuk

Dedew Criwi @dedewcriwi

Depok

Suami minta dibuatkan pempek,karna ga ada ikan tenggiri tanpa ikan pun jd jg pempeknya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

10 porsi

250 grtepung terigu
500 mlair
4 siungbawang putih dihaluskan
1 sdmgaram&gula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
400 grtepung tapioka
3 btrtelur
cuko :
1 ltr air
250 grgula merah
50 grasam jawa
200 grbawang putih dihaluskan
25 btrcabe rawit dihaluskan
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Didihkan air tambahkan garam,kaldu bubuk,bawang putih,gula pasir kemudian tepung terigu aduk hingga kalis dinginkan.
2

Setelah dingin masukkan telur dan tepung tapioka ulenin hingga kalis dan dibentuk sesuai selera kemudian direbus hingga terapung angkat.dan pempeknya siap digoreng
3

Cukonya : didihkan air masukkan gula merah,asam jawa,bwg putih,cabe dan garam masak hingga matang kemudian saring.siap disajikan bersama pempeknya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dedew Criwi @dedewcriwi

pada 30 November 2016 12.20

Depok

hallo saya Dewi,hobi saya masak dan suka buat kue2 jg..saya ingin bgt menciptakan suatu makanan yg unik dan enak serta byk yg menggemari makanan itu..kira2 makananan seperti apa ya?hehe masih dipikirkan..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Gula Gula Merah Cabe Rawit Telur Terigu Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya