كنوضعو في الإناء الدقيق ملح خميرة كنجمعو العجينة ماء الدافئ تدلك جيداً ثم نضيف ملعقة الزيت

ثم نتركها خمس دقائق بعد نشكل منها كويرات وانبسطها ونتركها تختمر بعدها ندخلها للفرن بالصحة