Paprikás lisztben sült ponty

A szüleim és a testvéreim, nagyon szeretik a halat és ez az egyik kedvencük. Ezért ha épp látogatóban vannak vagy pedig Szenteste van, akkor ilyen halacska minimum egyszer az asztalra kerül.
Paprikás lisztben sült ponty
A szüleim és a testvéreim, nagyon szeretik a halat és ez az egyik kedvencük. Ezért ha épp látogatóban vannak vagy pedig Szenteste van, akkor ilyen halacska minimum egyszer az asztalra kerül.
Elkészítés
- 1
A ponty szeleteket félbe vágom, hogy 8 db legyen, majd megsózom őket.
- 2
Az olajat felteszem hevülni s addig összekavarom a lisztet és a pirospaprikát.
- 3
A halakat jól beleforgatom, majd felemelem és picit megütögetem, hogy a felesleges liszt lehulljon.
- 4
Majd a forró olajban körbe forgatva készre sütöm, kb. 5 perc alatt.
- 5
Majd egy papírtörlőre helyezem, hogy a felesleges étolaj lecsepegjen.
- 6
Majd fogyaszthatjuk is! Mi zöldségfelfújttal (recept hamarosan) és tartár mártással fogyasztottuk. Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek