الخطوات
- 1
نقطع اللحمة شرايح للشاورما وفي طاسة كبيرة هنحط ملعقة السمنه وننزل عليها باللحمه ونص بصله مفرومة جيداً تتشوح ونضيف ربع ملعقة من الفلفل الاسود والسبع بهارات و زنجبيل ونقلب جيداً
- 2
نضيف ربع كوب ماء مغلي ونترك اللحمة تستوي
- 3
نقطع الخضروات ونبدا باضافه الفلفل ثم نصف البصلة مقطعة جوانح ثم الطماطم واخيرا البقدونس
- 4
نعمل سلطه الطحينه هنجيب ٣ ملاعق طحينه كبار وعليهم نص ملعقة ملح فلفل اسود كمون كزبرة ناشفه ونص ليمونه ونص ملعقة خل ونضيف ماء ونقلب حتى نصل للقوام المطلوب مش بنضيف ثوم لطحينه الشاورما
- 5
نضيف الطحينه على اللحم والخضار ونقلب جيداً ثم نضعها في الساندوتشات وجنبها بطاطس محمرة وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15619071






التعليقات