वेज दलिया पोहा (veg daliya poha recipe in Hindi)

Name: वेज दलिया पोहा (veg daliya poha recipe in Hindi)
Yield: 2 से 3 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप दलिया; 2 चम्मच घी; 4 कप पानी; 1/4 चम्मच हींग; 1/2 चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच लाल मिर्च; 1/2 चम्मच जीरा; 2 सब्जियां; 1 आलू,; 1 शिमला मिर्च; 1 प्याज; 1 टमाटर; आवश्यकतानुसार फूल गोभी; स्वादानुसार नमक

mahi @mahibhutani87

दलिया सेहत का खजाना है।प्रोटीन और विटामिन से भरपूर।।मेरी सासू मां को बहुत पसंद है।।
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वेज दलिया पोहा (veg daliya poha recipe in Hindi)

mahi @mahibhutani87

सामग्री

5 से 7 मिनट

2 से 3 लोग

1 कपदलिया
2 चम्मचघी
4 कपपानी
1/4 चम्मचहींग
1/2 चम्मचहल्दी
1/2 चम्मचलाल मिर्च
1/2 चम्मचजीरा
2सब्जियां
1 आलू,
1 शिमला मिर्च
1प्याज
1टमाटर
आवश्यकतानुसारफूल गोभी
स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

5 से 7 मिनट

1

एक कुकर मे घी डाले और प्याज़ और टमाटर और सारे मसाले डाल कर अच्छे से भून लें जब मसाला घी छोड़ने लगे उसमे सब्जियां डालकर अच्छे से हिलाएं।।
2

एक पैन में दलिया लेकर उसे सुनहरा होने तक भून लें।।सुनहरा होने के बाद गैस बंद कर लीजिए आप चाहे तो दलिया भुनने के लिए 1 चम्मच घी का भी प्रयोग कर सकते है।।
3

अब जो दलिया हमने भूना था वो कुकर में डालकर हिलाए इसमे पानी ऐड करके कुकर बन्द करके 2 सीटी दिलवाए।और गैस बंद कर दीजिए।।स्टीम निकलने के बाद कुकर को खोलकर दलिया को हिलाए और एक प्लेट में शिफ्ट कीजिए।। गर्म गर्म दलिया पोहा तैयार हैं।।गार्निशिंग के लिए हरा धनिया ऊपर से डाले।।