Burgonyapüre: Bő sós vízben főzzük meg a megtisztított burgonyát puhulásig, majd törjük at 1 szűrőn, vagy krumplinyomón, az állagát vajjal, és tejjel állítsuk be, ízesítsük sóval, borssal.

Citrusos répa: A répákat hámozzuk meg és vajjal, vízzel, pici cukorral, lime karikákkal pároljuk meg 1 serpenyőben. Tegyünk rá fedőt, és ezt is puhulásig főzzük.

Csirkemell: sózzuk, borsozzuk, majd forró serpenyőben pirítsunk rá kérget, ezután habzó vajon locsolgatva süssük készre. Aki jobban átsütve szereti, tegye be a sütőbe pár percre.

Petrezselyemolaj: friss petrezselymet leturmixolunk olajjal, majd átszűrjük.