आलू के पराठे (aloo ke parathe recipe in Hindi)

Name: आलू के पराठे (aloo ke parathe recipe in Hindi)
Yield: 4लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप आटा,; 4 बडे उबले आलू,; 2 टमाटर,,; 3 हरी मिर्च कटी हुई,; 2 चम्मच लहसुन कटी हुई; 2 बड़ा प्याज़ कटा हुवा,; 1 चम्मच गरम मसाला,; स्वादनुसार नमक; आवश्यक्तानुसार घी अपने हिसाब से,; 2 चम्मच तेल

Anshi Seth @sethanshi

#POM#str
आलू के पराठे तो बच्चे बडे सभी को पसंद होते हैं।जो जल्दी बन भी जाते हैं।

आलू के पराठे (aloo ke parathe recipe in Hindi)

Anshi Seth @sethanshi

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आलू के पराठे तो बच्चे बडे सभी को पसंद होते हैं।जो जल्दी बन भी जाते हैं।

सामग्री

30मिनट

4लोग

2 कपआटा,
4 बडे उबले आलू,
2 टमाटर,,
3हरी मिर्च कटी हुई,
2 चम्मचलहसुन कटी हुई
2 बड़ा प्याज़ कटा हुवा,
1 चम्मच गरम मसाला,
स्वादनुसार नमक
आवश्यक्तानुसारघी अपने हिसाब से,
2 चम्मच तेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30मिनट

1

आटे में नमक डाल कर सॉफ्ट गुंधे।आलू को अच्छे से मैश कर लें।
2

एक पैन में तेल गर्म करें।उसमे प्याज़ हरी मिर्च, लहसुन डालें।थोड़ा गुलाबी होने पर टमाटर काट कर डाले।
3

अब आलू डालें ।नमक डालें और 5 मिनट भूनें गरम मसाला डाल कर मिलाएं और गैस बंद कर दे।
4

थोड़ी ठंडी होने दे आलू को।अब आटे की लोई ले उसमे आलू को भरे ओर हल्के हाथों से बेल लें।
5

तवा गरम करें और घी से दोनों ओर परांठे शेक ले।
6

दही या चटनी के साथ सर्व करें