الخطوات
- 1
نغسل الكالامار جيداً....(نتبل الارز بجميع التوابل والمعدنوس وبصل وثوم...) نقسم المكونات ثم نحشيه الارز يكون حسب كمية الكلمار
- 2
في قدر الفخارنضع الزيت والبصل والثوم ونقليهم جيداً نضيف الطماطم والتوابل والملح ونقليهم ونضيف الماء حوالي نصف لتر ومن ثم نضيف الكلمار المحشي (نحاول نمسكو بعيدان خشبية)
- 3
نتركهم لمدة ساعة الا ربع نقدمهما مع الارز وعصرة ليمون ورشة معدنوس (بقدونس) وشهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15635330




التعليقات