A tészta alapanyagait jól összegyúrjuk és berakjuk a hűtőbe.

A darált húst összekeverjük az aprított hagymával a sóval borssal.

Fel teszünk egy fazék vizet teszünk bele sót.. És hagyjuk forrni.

A tésztát ki sodorjuk vékonyra kocka alakura vágjuk és megtöltjük a hússal. A sarkait össze fogjuk és a széleket össze nyomjuk. Addig főzzük, míg fel nem jön a víz tetejére.

A vajat felolvasszuk egy serpenyőben és beletesszük a pirospaprikát egy kis sót borsot.

Majd tálaláskor teszünk rá joghurtot és meglocsoljuk a pirospaprikás szósszal. Hihetetlenül finom

Jó étvágyat hozzá..