Töltött krumpli
Párom kitalálta, hogy régen nagynénije csinálta ezt s ezer éve nem evett már ilyet, így hát megcsináltam az ő elmondása szerint. 😊
Töltött krumpli
Párom kitalálta, hogy régen nagynénije csinálta ezt s ezer éve nem evett már ilyet, így hát megcsináltam az ő elmondása szerint. 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Először a krumplit meghámozzuk, én most nyers krumplit használtam.
- 2
Utána a krumplikat hosszában félbevágjuk és kiskanállal kikanalazzuk a belsejét külön tál fölött, mert későbbiekben még használni fogjuk.
- 3
Ha ezzel készen vagyunk, akkor félretesszük a krumplikat s megsózzuk.
- 4
A darált húst összekeverjük az apróra vágott hagymával, ekkor kerülnek bele a fűszerek is, vegeta, bors, kömény, fokhagyma granulátum, pirospaprika.
- 5
Egy kicsit állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
- 6
Megfogjuk krumplikat, belenyomjuk a darált húst.
- 7
Nekem maradt pluszban meg darált hús, azt meg összekevertem a tejföllel.
- 8
Pici zsírt tettem a tepsi aljába s ami húst összekevertem a tejföllel, azt a tepsi aljára tettem s rátettem a megtöltött krumplit, sajtot reszeltem a tetejére s 1 órára a sütőbe raktam. Akkor jó, ha már a sajt rápirult. Jó étvágyat hozzá.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek