مختوم
الخطوات
- 1
اولا نضع التمر في صحن كبير وننقعه بالماء لكي ينظف جيداً ونبدا باخراج النواه وايضا تقشير التمر "اختياري تقشير التمر لكن الذ وافضل"
- 2
ونضع التمر المغسول والمقشر في صحن اخر
- 3
نبدأ بالمكسرات "طبعاً كمية المكسرات حسب الذوق" نحمصهن بالمقلاه حتى يعطو لون ذهبي
- 4
....
- 5
بعد التحميص:؛
- 6
نكسر المكسرات يدويا🌜
- 7
وبعدها نضيفه على التمر
- 8
في طنجرة نضع الزيت وعلى النار دقيقتين حتى يسخن وننزل الطنجرة ونضع المكسرات مع التمر
- 9
ونعجن التمر مع الزيت حتى يصير حتى بشكل جيد لمده خمس دقائق او اكثر حسب نوع التمر ويكون المكسرات وصلت لكل التمر
- 10
في علبة جافة نضع المختوم ونصب فوقه شويه زيت وهيك بيكون جهز وبضل لفتره طويلة
- 11
انا سويت كمية كبيره ولكن الكمية بتضل موجودة اكثر شي اسبوعين لان كل العيله بحبوه ومفيد واحنا كثار ما شاء الله🌝😂😂
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15637925
















التعليقات (5)