DW répatorta mascarpone-val

Name: DW répatorta mascarpone-val
Yield: 12 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 deka reszelt répa; 4 db tojás; 2 deka negyedannyi édesítő; 30 g MCT étolaj; 20 deka Skyr; 12 g sütőpor; 1 g szódapor; 16 deka dw rozsos sütőliszt; 10 deka Dw kajszilekvár; 500 g mascarpone; 10 deka natúr vajkrém; 10 deka DW kajszilekvár; ízlés szerint reszelt citromhéj; ízlés szerint mézeskalácsfűszer vagy fahéj... jó sok 😉

Zsuzsa Korka Cserni Péterné @cserni_zsu_21

Hát ez valami szuper! Könnyű, finom diétás... 10 dekában, csak 210 kcal, zsír: 14g, ch: 12g, fehérje: 8g
Kedvenc diétás sütim lett!!!
Inkább nem eszek húst, csak ebből jusson egy szelet! 😉

Olvass tovább

DW répatorta mascarpone-val

Zsuzsa Korka Cserni Péterné @cserni_zsu_21

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

12 fő

20 dekareszelt répa
4 dbtojás
2 dekanegyedannyi édesítő
30 gMCT étolaj
20 dekaSkyr
12 gsütőpor
1 gszódapor
16 dekadw rozsos sütőliszt
10 dekaDw kajszilekvár
500 gmascarpone
10 dekanatúr vajkrém
10 dekaDW kajszilekvár
ízlés szerintreszelt citromhéj
ízlés szerintmézeskalácsfűszer vagy fahéj... jó sok 😉

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

Először lereszelem a répát, majd a tojások fehérjét keményre verem, ebbe jön az édesítő, meg a sárgája...
2

Utána jön bele a 3 dkg étolaj, a 14 dkg Skyr és a szódapor meg a sütőpor... ja meg a végén a liszt. Elég sűrű lesz, ne ijedj meg! Sütőpapírral kibélelt 24 cm- es tortaformába simítom és 40 perc alatt 180 C fokon készre sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm.
3

Ha kihűlt, 3 részre vágom, kis lekvárral is megkenheted (természetesen DW), utána jön rá a krém, amit kikevertem, amíg sült a torta. A mascarpone hoz diétás édesítőt keverek és mivel már másodszorra se elég az 50 dkg, ezért Skyrrel és vajkrémmel dúsítom. Így a torta szélét is szépen be tudom fedni krémmel.
4

A kész tortát ízlés szerint dekorálhatjuk, cukordrazséval vagy dw kajszi öntettel.
5

Egy este hűtőben áll, másnap tökéletesen vágható.
6

Egy 12 dekás szeletben pedig 257 kcal van csak!