إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء العجين اضع الخميره والسكر واذوبهم بقليل ماء واتركهم يتفاعلوا شوي
- 2
بعد ذلك كمية الماء والزيت والحليب الجاف والزبادي والسمسم وحبة البركة واخلطهم حتى يتجانسوا
- 3
بعد ذلك اضع الدقيق بالتدريج واعجن حتى ماتتكون عجينه لينه طرية اغطيها فقط ربع ساعة
- 4
بعد ذلك اكور جزء من العجين وابدا اخبزه بالشواية الكهربائية حتى مايتحمر من الوجهين
- 5
وبعد ذلك نفتحها من الطرف وتحشى حشوة حسب الرغبه.
- 6
وجزء افردة دوائر صغيرة واخرمها واحشيها حشوات مختلفه خبزتها بالخبازة الكهربائية
- 7
مقادير حشوة الجبن (جبن قشقوان بقدونس بيض حبة البركه بابريكا قليل سمنه)
- 8
وهنا حشوة زعتر مع قليل دبس رمان وزيت زيتون ولبنة
- 9
وهنا حشوة بيتزا حمسة بصل وثوم وفلفل حار حتى تشقر بعدها نضيف طماطم معصور وملعقة معجون طماطم ورشة فلفل وكمون وشوي سكر وملح وتترك حتى تتسبك وتنشف مويتها
- 10
الجبن المستخدم للبيتزا موزاريلا وجبن سائل
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)