Mogyorókrémes kalács Cukorsziruppal leöntve
Nagyon puha lágy tészta amit biztos szeretni fog az egész család😉
Mogyorókrémes kalács Cukorsziruppal leöntve
Nagyon puha lágy tészta amit biztos szeretni fog az egész család😉
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt a cukros langyos tejben felfutattam. A lisztet összemorzsoltam a vajjal, hozzáadtam a tojássárgákat, a csipet sót, és a felfutott élesztőmet, majd géppel dagasztottam 10percet. 1 órát letakarva kelesztettem, majd ketté osztottam.
- 2
A töltelékhez a mogyorót és a porcukrot egy tálba raktam, és annyi olajat adtam hozzá, hogy szép krémes állagot kaptam.
- 3
A tésztát téglalap alakúra kinyújtottam, és rákentem a mogyorót, feltekertem, majd kettévágtam.
- 4
A félbevágott tésztát egymásra raktam és így fontam össze, majd beleraktam a formába, és 30 percet kelesztettem.
- 5
Alsó felső sütéssel sütöttem 20-25 percet.
- 6
Mikor már majdnem megsültek a kalácsaim akkor kezdtem el csinálni a cukorszirupomat, a vizet a cukorral feltettem forrni (Ez kb. 3-4perc, lehet beletenni reszelt citromot/narancsot is) majd miután kivettem őket a sütőből egyszerre locsoltam is a sziruppal (jól megszívja magát és sokkal puhább lesz a tészta is)
- 7
Miután kihűltek kivettem őket a formából és már szeleteltem is.
Jó étvágyat hozzá.!🥰
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek