Рафаэлло, конфеты рафаэлло, пп рафаэлло, конфеты, пп конфеты
#кухар #смачно #новорічнийстіл
Знаю, что многие придерживаются правильного питания. Кто-то ограничивает себя в лишних углеводах и делает упор на белки, и жиры в питании.
А сладенького и вкусненького хочется всегда, особенно сейчас, когда за окном пасмурно, холодно и ветрено. Так и хочется заварить ароматный кофе или чай, укутаться в одеяло, и порадовать свой животик чем-то вкусным и сладким 🥰.
Так что сегодня я к Вам с рецептом конфет рафаэлло, которые не осядут в лишние килограммы.
Ведь на 1 конфету весом 12 грамм (без учёта ореха) :
34 калории;
Белка - 0,8 грамма;
Жира - 3,3 грамма;
Углеводов - 1,5 грамма
Приготовление не займёт у Вас более 25 минут. Поехали 💫🙂
Рафаэлло, конфеты рафаэлло, пп рафаэлло, конфеты, пп конфеты
#кухар #смачно #новорічнийстіл
Знаю, что многие придерживаются правильного питания. Кто-то ограничивает себя в лишних углеводах и делает упор на белки, и жиры в питании.
А сладенького и вкусненького хочется всегда, особенно сейчас, когда за окном пасмурно, холодно и ветрено. Так и хочется заварить ароматный кофе или чай, укутаться в одеяло, и порадовать свой животик чем-то вкусным и сладким 🥰.
Так что сегодня я к Вам с рецептом конфет рафаэлло, которые не осядут в лишние килограммы.
Ведь на 1 конфету весом 12 грамм (без учёта ореха) :
34 калории;
Белка - 0,8 грамма;
Жира - 3,3 грамма;
Углеводов - 1,5 грамма
Приготовление не займёт у Вас более 25 минут. Поехали 💫🙂
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
В сотейник вливаем молоко, добавляем крахмал и подсластитель (у меня 1 грамм подсластителя равен 10 граммам сахара). Тщательно размешиваем венчиком и отправляем сотейник на плиту увариваться на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. На выходе мы получаем густоватый молочный крем. Снимаем сотейник с огня и ждём, чтобы крем немного остыл и загустел.
- 2
В глубокую миску насыпаем кокосовую стружку (100 грамм) и всыпаем к ней наш крем. Размешиваем массу и получаем консистенцию, из которой легко будет слепить ровный шарик. Возможно, что Вам понадобится кокосовой стружки чуть больше на данном этапе. Ведь качество кокосовой стружки у всех разное.
- 3
Лепим шарики весом 12 грамм. Я готовила рафаэлки для украшения торта и лепила стандартные конфетки весом 12 грамм, и малышей по 6 грамм. В некоторые 12 грамовые рафаэлло я добавляла обжаренный арахис (в идеале миндаль) и формировала шарики.
- 4
После того, как все конфеты сформированы, то их сразу нужно обвалять в кокосовой стружке, пока не подсохла поверхность. Ваши рафаэлло готовы. Когда готовлю стандартные рафаэлло весом 12 грамм, то получается около 17-20 штук.
Конфеты получаются невероятно кокосовые, нежные, молочные. Очень мягкие и лёгкие. Орешек внутри только дополняет вкус. Готовьте, Вы не пожалеете! Они очень напоминают конфеты "Франческа" и "Рафаэлло".
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі (4)