Bolu kukus mekar merekah (menggunakan sprite)
Bismillah, baru mood dan sempat untuk share resep. Dan memang akhir-akhir ini saya sedang uji coba bolu kukus. Dan yang paling mantul (mantap betul) resep dari ka @Erin . Saya izin share resepnya disini ya ka🥰 happy baking and cooking🙌
#CookpadCommunity_Bogor
#BoluKukusSprite
#BoluKukusMekar
Bolu kukus mekar merekah (menggunakan sprite)
Bismillah, baru mood dan sempat untuk share resep. Dan memang akhir-akhir ini saya sedang uji coba bolu kukus. Dan yang paling mantul (mantap betul) resep dari ka @Erin . Saya izin share resepnya disini ya ka🥰 happy baking and cooking🙌
#CookpadCommunity_Bogor
#BoluKukusSprite
#BoluKukusMekar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan sesuai takaran. Siapkan wadah, masukan gula, telur, sprite dan tepung kedalam wadah. Aduk dengan mixer perlahan dengan kecepatan rendah. Jika semua sudah tercampur rata, aduk dengan kecepatan tinggi sampai kurang lebih 5 menit.
- 2
Matikan mixer. Masukan SP dan vanili. Nyalakan mixer dengan kecepatan tinggi, aduk merata kurang lebih 10 menit
- 3
Adonan sampai kental berjejak dan berwarna putih seperti pada gambar. Lalu aduk adonan menggunakan spatula (agar udara didalam keluar)
- 4
Pisahkan adonan kedalam mangkuk. Lalu beri pasta/pewarna makanan sesuai selera
- 5
Karena saya pakai cetakan muffin, sebelum digunakan olesi sedikit minyak kedalam cetakan. Lalu tuangkan adonan berwarna sesuai selera sampai hampir penuh.
Tips: Kukus kurang lebih 15 menit. Jika menggunakan kukusan kecil/sedang masukan 3-4 cetakan adonan. Agar kue mekar merekah karena berjarak 1 dengan yg lainnya. Dan lapisi kain pada penutup panci kukusan.
- 6
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Lalu kue bolu kukus siappp dinikmati. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)