~Мясной пирог~

#изтогочтобыло#
В давние времена пироги относились исключительно к праздничным блюдам. Это характеризуется и самим названием угощения, ведь в слове «пирог» практически тот же корень, что и в словах «пир» и «пиршество». Любой праздник не проходил без пышных пирогов на столе, и для каждого торжественного случая готовился соответствующий вид этого блюда.Мясо содержит незаменимые белки и аминокислоты, которые организм человека не в состоянии продуцировать самостоятельно. Если выбор пал на свинину, значит Вы обеспечите домашних значительным количеством полинасыщенных жирных кислот. Кроме того, порция мяса поможет насытить Ваш организм витаминами группы B и C.
~Мясной пирог~
#изтогочтобыло#
В давние времена пироги относились исключительно к праздничным блюдам. Это характеризуется и самим названием угощения, ведь в слове «пирог» практически тот же корень, что и в словах «пир» и «пиршество». Любой праздник не проходил без пышных пирогов на столе, и для каждого торжественного случая готовился соответствующий вид этого блюда.Мясо содержит незаменимые белки и аминокислоты, которые организм человека не в состоянии продуцировать самостоятельно. Если выбор пал на свинину, значит Вы обеспечите домашних значительным количеством полинасыщенных жирных кислот. Кроме того, порция мяса поможет насытить Ваш организм витаминами группы B и C.
Кроки
- 1
Мясо,морковь,лук,чеснок-пропустить через мясорубку.Добавить растительное масло.Обжарить и добавить специи.
Дать начинке остыть. - 2
Дрожжевое тесто разделить на две части.Одна больше, вторая меньше.
- 3
Смазать протвень или форму растительным маслом.
- 4
Выложить круг,наложить фарш на тесто сверху прикрыть другим пластом теста.
- 5
Слегка защепить края по кругу один раз.Второй раз защепляем края во внутрь слегка здвигая в бок.Делая на пироге сверху красивую оборочку.Руками на пироге делам продольные нажатия от края до края,поворачиваем и снова повторить,что бы образовалась сеточка на пироге.
- 6
Даем пирогу подойти пол часа.
- 7
Смазываем помадкой,посыпаем кунжутом и ставим в духовку при 180 градусах на 20-25 минут выпекаться.
- 8
Достаем пирог из духовки и наслаждаемся. Он считается одинаково вкусным как горячим, так и холодным.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів











Коментарі (2)