Vegán gluténmentes boszorkányujjak

Name: Vegán gluténmentes boszorkányujjak
Cuisine: Magyar
Ingredients: 340 gramm Schar C mix gluténmentes liszt; 60 gramm őrölt mandula vagy dió; 150 gramm vegán margarin; 120 gramm porcukor; 1 evőkanál útifűmaghéj; 1 dl hideg víz; 1 nagy csipet só; ízlés szerint kb. 40 szem egész mandula

Emma Nemeth @emma_nemeth

Vegán gluténmentes boszorkányujjak

Emma Nemeth @emma_nemeth

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

340 grammSchar C mix gluténmentes liszt
60 grammőrölt mandula vagy dió
150 grammvegán margarin
120 grammporcukor
1 evőkanálútifűmaghéj
1 dlhideg víz
1 nagy csipetsó
ízlés szerintkb. 40 szem egész mandula

Mentve

Elkészítés

1

A lisztet, őrölt mandulát, porcukrot, sót, útifűmaghéjat kimérjük összekeverjük, majd hozzámorzsoljuk a margarint.
2

Hozzáöntjük a vizet és összegyúrjuk.
3

Lisztezett nyújtódeszkára tesszük.
4

Kb. másfél cm vastagra kinyújtjuk és ujjnyi széles csíkokat vágunk.
5

A csíkokat megsodorjuk és a végére nyomunk egy szem mandulát.
6

150 fokos sütőben megsütjük. A mandulaszemek alá, miután kihűlt nyomunk egy kevés Oetker színes cukormázat és ezzel ragasztjuk rá a körmöket.