Bakonyi gombaleves kolbásszal
Szekeres Lajosné Klári @Klarissza_13775979
Gombaleves újragondolva új textúra, új ízvílág.
Bakonyi gombaleves kolbásszal
Gombaleves újragondolva új textúra, új ízvílág.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A megtisztított répát, fehérrépát és zellert felkarikázzuk, ha vastag akkor kockára vágjuk, a gombát felszeleteljük, a vöröshagymát finomra, a kolbászt karikára vágjuk.
- 2
A zöldségeket és a hagymát az olajon közepes lángon megpirítjuk. Rátesszük a kolbászt és a gombát, majd további 5 percig pirítjuk. Megszórjuk pirospaprikával, felöntjük kb. 2 l vízzel és 15 percig tovább főzzük
- 3
A tejfölt simára keverjük a liszttel, majd besűrítjük vele a levest. Tálalás előtt megszórjuk finomra vágott petrezselyemzölddel.
- 4
Cooksnapek
Nagyon szeretek sütni, főzni,befőzni szenvedélyem a gasztronómia . Szeretem a kihívásokat rendszeresen részt veszek receptversenyeken. Három alkalommal kaptam meghívást a MTVA Család-.Barát élő adásába mint a receptverseny győztese ,hogy süssem illetve főzzem meg az általam beküldött receptet. De volt közös főzés Mautner Zsófival és Fördős Zével is szintén recepert verseny győztese ként. Rendszeresen jelennek receptjeim különböző recept füzetekben és szakácskönyvekben is.
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15662673
Szöveges kommentek (3)