Mac n cheese sederhana

Name: Mac n cheese sederhana
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam macaroni elbow (100 gr); 250 ml susu uht; 30 gr smoked beef potong kecil2; 60 gr keju cheddar parut; 1/2 sdt terigu; 2 siung bawang putih; 2 sdm margarin; Secukupnya lada; Secukupnya garam; Sejumput gula

Leylita Kesty Hardjiyantie @Leylita_hardjiyantie

Malang

Kilat dg bahan seadanya tanpa mozza, tanpa oregano, hehe, rasa tetep creamy & ngeju..😁👌

Lebih banyak

Mac n cheese sederhana

Leylita Kesty Hardjiyantie @Leylita_hardjiyantie

Malang

Kilat dg bahan seadanya tanpa mozza, tanpa oregano, hehe, rasa tetep creamy & ngeju..😁👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

2 genggammacaroni elbow (100 gr)
250 mlsusu uht
30 grsmoked beef potong kecil2
60 grkeju cheddar parut
1/2 sdtterigu
2 siungbawang putih
2 sdmmargarin
Secukupnyalada
Secukupnyagaram
Sejumputgula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus macaroni hingga matang. Tambah minyak goreng & secukupnya garam dalam air. Tiriskan.
2

Tumis bawang putih dg margarin. Masukkan smoked beef, hingga wangi.
Masukkan terigu, aduk cepat.
Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Lalu masukkan keju cheddar parut.
3

Masukkan macaroni yg sudah matang.
Tambah secukupnya lada, garam, dan gula. Cek rasa.
Aduk hingga mengental.
Disini aku suka yg kering krimnya. Utk yg suka lbh cair bisa dikurangi atau diskip penambahan terigu di atas..
Jika sudah pas, matikan kompor.
4

Boleh ditabur parsley / oregano kalo ada.. nikmat disajikan selagi hangat ya🥄