A kifliket vágjuk ujjnyi vastagságúra. A tejet, a mézet, a cukrot, és a vaníliás cukrot forraljuk fel a vajjal.

A darált mákhoz keverjük hozzá a citrom héjat. A felszeletelt kiflikre öntsük a forró tejet, majd keverjük össze vele, és szórjuk meg a mákkal. Ezután ismét keverjük össze óvatos mozdulatokkal.

Kivajazott, lisztezett tepsibe tegyük, majd 180°C-os előmelegített sütőben süssük 20-25 percet.

A vaníliasodó hozzávalói közül mérjük össze a cukrokat, és a lisztet. Keverjük alaposan össze majd részletekben adagoljuk hozzá a tejet és keverjük csomómentesre. Ha ez megvan, adjuk hozzá a tojássárgáját, majd kezdjük el főzni. Ha elkezd besűrűsödni vegyük le a tűzről, hogy ne legyen túl sűrű, pudingos. Jó étvágyat!