Elkészítettem a hozzávalókat.

50 ml langyos tejbe tettem egy kis cukrot és felfuttattam benne a élesztőt. Kimértem a lisztet, hozzáadtam a 2 db tojássárgáját, cukrot, citrom reszelt héját, élesztőt, olvasztott margarint és 2 dl langyos tejet. Majd tésztát gyúrtam és pici olajat is tettem hozzá, h. könnyebb legyen gyűrni. Majd letakartam a liszttel megszórom bucit.
1ó hagytam kelni.

Nyújtottam, elvágtam a tésztát, majd a tésztára kanalaztam a lekvárt, majd összetekertem.

Tepsibe sütőpapírt tettem és szorosan egymás mellé raktam a töltött tésztát.

Megkentem tojássárgájával.

Majd bemelegített sütőbe tettem és 180 C fokon megsütöttem kb. 25 p alatt.

Hagytam kihűlni, majd porcukorral megszórtam.