Diós, mákos kifli

Name: Diós, mákos kifli
Yield: 8-10 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 10 g vaniliáscukor; 20 dkg vaj; 2 teáskanál sütőpor; 2 db tojás; 1 dl tej; 1 db citrom leve; 6 dkg cukor; 20 dkg darált dió; 1 dl tej; 10 dkg porcukor; 20 dkg darált mák; 1 dl tej; 10 dkg porcukor; 1 db citrom reszelt héja

Bártfai Ildikó @ildiko_bartfai

Diós, mákos kifli

Bártfai Ildikó @ildiko_bartfai

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

8-10 adag

Tészta
50 dkgliszt
10 gvaniliáscukor
20 dkgvaj
2 teáskanálsütőpor
2 dbtojás
1 dltej
1 dbcitrom leve
6 dkgcukor
Töltelék
20 dkgdarált dió
1 dltej
10 dkgporcukor
20 dkgdarált mák
1 dltej
10 dkgporcukor
1 dbcitrom reszelt héja

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A töltelékhez a tejet a dióval cukorral felforraljuk, majd a tűzről levéve beletesszük a fele reszelt citromot. Ugyanígy elkészítjük a mákos tölteléket is.
2

A tésztához a lisztet a sütőporral elkeverjük belemorzsoljuk a vajat és a többi hozzávalóval jól összegyúrjuk.
3

A tésztát 4 részre osztjuk kinyújtjuk 2 mm vastagra majd megkenjük a diós krém felével és 8 cikkre vágjuk és kifli formára feltekerjük. Lehet 16 cikkre is akkor kisebbek lesznek a kiflik. A diós és a mákos töltelék is 2 részre elég.
4

Majd ugyanígy elkészítjük a mákos kifliket is. Tepsire tesszük a kifliformákat majd...
5

...180 C fokon előmelegített sütőben alsó felső sütéssel 20-25 perc alatt készre sütjük. Ha picit kihűlt porcukorral megszórjuk.