Tahu bunting

Name: Tahu bunting
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya tahu pong; 1 buah wortel ukuran besar (atau 2 buah ukuran kecil); 100-150 gram taoge; 7 buah bawang merah; 5 siung bawang putih; 9 buah cabai rawit (bisa di skip / dikurang/ ditambah); Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk (sy pk kaldu bubuk magic); 10 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1/2 sdt ketumbar; Secukupnya garam; Secukupnya air

banana @banana93

surabaya

Dulu ada tetangga jualan tahu bunting pedas isi sayur rasanya enak, tp orangnya ga tiap hari jualan, disini jarang ada yang jual tahu isi sayur krn kebanyakan isinya mie, saya kurang suka, lalu sy dikasih tau resepnya dan sy coba dgn takaran yg sy kira” hasilnya enak, suami sering sy bawain banyak tahu bunting ini buat cemilan dikantor dan dibagiin ke teman”nya, katanya banyak yg suka dan sering nanyain kl sy lama ga bikin

Lebih banyak

Tahu bunting

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
Secukupnyatahu pong
1 buahwortel ukuran besar (atau 2 buah ukuran kecil)
100-150 gramtaoge
7 buahbawang merah
5 siungbawang putih
9 buahcabai rawit (bisa di skip / dikurang/ ditambah)
Secukupnyagaram,gula dan kaldu bubuk (sy pk kaldu bubuk magic)
Bahan pencelup
10 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
1 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1/2 sdtketumbar
Secukupnyagaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan wortel tumis sebentar sampai agak layu, kemudian masukkan taoge, garam gula penyedap
2

Isi tahu pong dengan isian sayur
3

Campur bahan pencelup jadi satu, masukkan tahu sampai tertutup semua
4

Goreng hingga kecoklatan
5

Selamat mencoba