Egy nagy serpenyőben vagy wokban felhevítem a mézet, majd addig forgatom benne a csíkokra vágott, enyhén sózott csirkemellet, amíg kérget nem kap a méztől. Ha kész, félreteszem egy külön tálba.

A hagymákat, paprikát, répát felcsíkozom, majd a csirke után visszamaradt mézes serpenyőben addig pirítom őket a szezámmaggal, a fűszerkeverékkel és némi vízzel, míg a hagymák megpuhulnak, a répa, paprika és borsó pedig megsül, de roppanós marad.

Eközben elkészítem a 2 zacskó rizst a csomagoláson írtak szerint.

Amint a zöldségek elkészültek, kiszedem őket a csirke mellé. A forró serpenyőben átpirítom a kész rizst, hogy kicsit elveszítse a főtt hatását.