સૌ પ્રથમ ચણા નાં લોટ માં ધાબૉ દઇ 10 મિનીટ રેહવા દેવો

હવે તેને ચાળી એક પેન માં ઘી મુકી સોનેરી રંગ નો થાય ત્યાં સુધી શેકવો હવે તેમાં સાધારણ ગરમ દૂધ નાખી ઘટ્ટ થાય એટલે ખાંડ નાખી પણી બળે તયારે ગેસ બંધ કરી તેમાં ડ્રાયફ્રુટ અને ઇલાયચી પાઉડર ઉમેરિ મિક્સ કરી ગરમાગરમ સર્વ કરવો