Zebrowe ciasto kokosowe
ZEBROWE ciasto bez pieczenia - na herbatnikach czarnych, z delikatnym kremem. Kokosowe niebo w gębie! ;-) Jeśli nie masz zbyt wiele czasu na wykonanie skomplikowanych warstwowych przekładańców, a jednak najdzie Cię ochota na ciasto z kremem - ten przepis jest właśnie dla Ciebie! ‼️
Zebrowe ciasto kokosowe
ZEBROWE ciasto bez pieczenia - na herbatnikach czarnych, z delikatnym kremem. Kokosowe niebo w gębie! ;-) Jeśli nie masz zbyt wiele czasu na wykonanie skomplikowanych warstwowych przekładańców, a jednak najdzie Cię ochota na ciasto z kremem - ten przepis jest właśnie dla Ciebie! ‼️
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Odlewamy szklankę mleka i dokładnie mieszamy za pomocą miksera z mąką pszenną i ziemniaczaną, żółtkami.
- 2
Resztę mleka zagotowujemy z cukrem. Do gotującego się mleka wlewamy mieszankę z mleka, mąki i żółtek, jednocześnie energicznie mieszamy aby się budyń nie przypalił. Całość gotujemy do powstania gęstego budyniu.
- 3
Gotowy budyń zdejmujemy z ognia, do wystygnięcia.
- 4
Krem kokosowy:
Miękkie masło ucieramy mikserem. Następnie dodajemy po jednej łyżce wystudzony budyń, ciągle miksując. - 5
Po zmiksowaniu całego budyniu wraz z masłem dodajemy 150g wiórków kokosowych i krótko mieszamy.
- 6
Formę o wymiarach 30 x 25 cm wykładamy papierem do pieczenia (możemy pierw wysmarować blaszkę margaryną a następnie wyścielić papierem do pieczenia).
- 7
Układamy warstwami na przemian herbatniki i krem budyniowy, otrzymując 4 takie warstwy.
- 8
Na ostatniej górnej warstwie herbatników rozprowadzany krem i posypujemy wiórkami.
Schładzamy ciasto w lodówce do min. 60min.
- Ciaaacho gotowe do spożycia
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze