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Foto de Brigadeiro tradicional de coco

Brigadeiro tradicional de coco

Gabriela Esther Benítez Valdez
Gabriela Esther Benítez Valdez @GabrielaEstherB
Sinop M.T.

#DoceNovembro

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Brigadeiro tradicional de coco

Gabriela Esther Benítez Valdez
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Ingredientes

  • 24gleite em pó
  • 120 mlágua quente
  • 2 colheraçúcar
  • 2 colhermanteiga
  • 200gchocolate branco
  • 50gcoco ralado
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Passos

  1. 1

    Num recipiente colocar água quente, adicione o leite em pó

    Foto do passo 1 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 1 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 1 de Brigadeiro tradicional de coco
  2. 2

    Misture bem até incorporar o leite em pó

    Foto do passo 2 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 2 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 2 de Brigadeiro tradicional de coco
  3. 3

    Colocar o açúcar e misture até incorporar os ingredientes. Leva na geladeira. Por enquanto fazer a segunda etapa

    Foto do passo 3 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 3 de Brigadeiro tradicional de coco
  4. 4

    Pique o chocolate e coloque num recipiente e leve a banho maria até derreter..não deixe de mexer para não queimar

    Foto do passo 4 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 4 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 4 de Brigadeiro tradicional de coco
  5. 5

    Retire o leite condensado caseiro da geladeira e adicionar o chocolate derretido, misture bem

    Foto do passo 5 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 5 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 5 de Brigadeiro tradicional de coco
  6. 6

    Coloca num recipiente e leve no fogo novamente. Mexa.

    Foto do passo 6 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 6 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 6 de Brigadeiro tradicional de coco
  7. 7

    Quando começar a engrossa desligue o fogo e adicione o coco ralado

    Foto do passo 7 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 7 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 7 de Brigadeiro tradicional de coco
  8. 8

    Mexa bem, ele fica com uma consistência cremosa.

    Foto do passo 8 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 8 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 8 de Brigadeiro tradicional de coco
  9. 9

    Cubra com um filme plástico transparente e leve na geladeira. Deixa até firmar...

    Foto do passo 9 de Brigadeiro tradicional de coco
  10. 10

    Retire da geladeira, ficou bem firme.. não se preocupe se estiver dura. porque logo em temperatura ambiente fica mole para enrolar

    Foto do passo 10 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 10 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 10 de Brigadeiro tradicional de coco
  11. 11

    Pegue uma porção de 30g e enrole..se você quer dois amores só faça a mesma forma que o anterior só que aí colocar chocolate em pó 50 % cacau e o outro o branco (dois brigadeiros uma de chocolate branco e o outro de chocolate em pó 50% cacau).. Pegue uma poção de branco e outra de chocolate cacau e enrole assim como eu fiz. Faça assim com todas.. eu só fiz pouco com dois cores para demostrar. Eu fiz mais o branco que ensine..os dois cores eu fiz porque tinha um brigadeiro de chocolate

    Foto do passo 11 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 11 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 11 de Brigadeiro tradicional de coco
  12. 12

    Para finalizar polvilhar com leite em pó com ajuda da peneira

    Foto do passo 12 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 12 de Brigadeiro tradicional de coco
  13. 13

    Hummmm ficou uma delicia 😋😍♥️

    Foto do passo 13 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 13 de Brigadeiro tradicional de coco
    Foto do passo 13 de Brigadeiro tradicional de coco
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Gabriela Esther Benítez Valdez
Gabriela Esther Benítez Valdez @GabrielaEstherB
em 12 de novembro de 2021, 18:05
Sinop M.T.

Comentários

Francisco Xavier
Francisco Xavier @cook_29634966
13 de novembro de 2021, 01:30
Uau qie deliciaaa
Convidado
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Palavras-chave

Brigadeiro Coco

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