Ayam Goreng Lengkuas
Hai bunda, kali ini aku masak ayam goreng lengkuas favorit keluargaku. Tapi saat bumbunya matang digoreng kelupaan difoto 😅, lain kali kalo ga kelupaan lagi akan aku update fotonya ya bun 🤭😊
Ayam Goreng Lengkuas
Hai bunda, kali ini aku masak ayam goreng lengkuas favorit keluargaku. Tapi saat bumbunya matang digoreng kelupaan difoto 😅, lain kali kalo ga kelupaan lagi akan aku update fotonya ya bun 🤭😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, bersihkan lalu beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
Haluskan semua bumbu halus, saya menggunakan blender ya bun, ditambah sedikit air.
- 2
Ungkep ayam dengan bumbu halus dan masukan jg daun salam, daun jeruk, serai, garam dan kaldu. Beri tambahan air secukupnya. Masak hingga air menyusut, sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Saya tambahkan tempe sisa kemarin di saat2 terakhir ungkep ayam. Ayam goreng siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar