Grízes túrógombóc
A túrógombóc és a tejbegríz együtt is mennyei! Ha eddig a klasszikus gombóc változat nem sikerült, akkor ez biztosan fog. A titka az, hogy a tejbegrízt jó sűrűre kell főzni és akkor tökéletes állagúak lesznek a gombócok. Nagyon finom, lágy, könnyed, kellemesen érezni benne a citrom héját, ami elengedhetetlen a túrógombócból. Gyors, hiszen főzni nem kell, csak forgatni a zsemlemorzsában és nyakon önteni egy nagy adag édes tejföllel!😋
Grízes túrógombóc
A túrógombóc és a tejbegríz együtt is mennyei! Ha eddig a klasszikus gombóc változat nem sikerült, akkor ez biztosan fog. A titka az, hogy a tejbegrízt jó sűrűre kell főzni és akkor tökéletes állagúak lesznek a gombócok. Nagyon finom, lágy, könnyed, kellemesen érezni benne a citrom héját, ami elengedhetetlen a túrógombócból. Gyors, hiszen főzni nem kell, csak forgatni a zsemlemorzsában és nyakon önteni egy nagy adag édes tejföllel!😋
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejet feltesszük főni, mikor forr beleöntjük a grízt amiben előzőleg elkevertük a sót és a vaníliás cukrot. Folyamatos keverés mellett jól besűrűsítjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, addig pici olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát.
- 2
Mikor kihűlt hozzákeverjük a túrót, fahéjat, ízlés szerint cukrot és a reszelt citromhéjat. Vizes kézzel gombócokat formázunk, meghempergetjük a zsemlemorzsában és édes tejföllel kínáljuk. (Tejfölben elkeverjük a vaníliás cukrot)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek