نضع الزبدة على النار ومعها البصل الاخضر والجمبري والبهارات

نقلبهم حتى يتحول الجمبري للون البرتقالي ثم نضع الدقيق ونقلبه معهم ثم نضيف الماء بالتدريج للحصول على صوص للمكرونة