Bolu kukus mekar

Name: Bolu kukus mekar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu serbaguna; 200 gr gula pasir; 2 butir telur; 1 sdt emulsifier (sp/tbm/ovalet); 150 ml susu cair full cream; secukupnya vanili dan pewarna makanan

Shanti @manique_kitchen

Bandung

Bismillah, lagi2 jajan bolu kukus di luar rasanya aduh ga karuan, manissss banget. Hari ini sengaja bikin, mau bales dendam 😂 bikin yg enak pake susu, mau makan sepuasnya....

Lebih banyak

Bolu kukus mekar

Shanti @manique_kitchen

Bandung

Bismillah, lagi2 jajan bolu kukus di luar rasanya aduh ga karuan, manissss banget. Hari ini sengaja bikin, mau bales dendam 😂 bikin yg enak pake susu, mau makan sepuasnya....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu serbaguna
200 grgula pasir
2 butirtelur
1 sdtemulsifier (sp/tbm/ovalet)
150 mlsusu cair full cream
secukupnyavanili dan pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan, kalo pakai klakat ga usah di serbetin tutupnya
2

Campur semua bahan kecuali pewarna makanan, kocok dgn mixer kecepatan tinggi selama 10mnt sampai mengembang
3

Beri pewarna suka2, siapkan cetakan bolu kukus, tuang hingga hampir penuh (jgn kepenuhan bgt)
4

Pastikan kukusan udah panas, lalu kukus 12-15mnt dgn api besar, jgn di buka tutup selama ngukus