पंजाबी चना (punjabi chana recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सफेद चना को रात को धोकर पानी में भिगो दो
- 2
सुबह प्रेशर कुकर में डालकर उसको उबाल लो
- 3
एक कड़ाही में घी गरम करो
- 4
अब उसमें अदरक डालकर भून लो फिर हरी मिर्च डाल दो फिर टमाटर प्याज़ डालकर अच्छे से ग्रेवी बना लो इमली का पानी डाल दो नमक मिर्च से सारे मसाले डाल दो और चना को उसमें डाल दो इसे अच्छे से पत्ता लो जब तक सारे मसाले चना में मिक्स हो जाए ऊपर से हरा धनिया डाल दो और सर्व करो
कीवर्ड
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