زرودية مشرملة طبق جزائري
شرمولا هو نوع من السلطات ، ويقدمه بارد او ساخن
أساسها الكبد في شرمولا، ، تحظى بشعبية كبيرة في جزائر
#اكلات_شعبية #من_خير_بلادي
#لمة_جزائريات #حراير_الجزائر #لمة_الاحباب
#cuisine_hayet
زرودية مشرملة طبق جزائري
شرمولا هو نوع من السلطات ، ويقدمه بارد او ساخن
أساسها الكبد في شرمولا، ، تحظى بشعبية كبيرة في جزائر
#اكلات_شعبية #من_خير_بلادي
#لمة_جزائريات #حراير_الجزائر #لمة_الاحباب
#cuisine_hayet
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحكم حبات زرودية (جزر) نقيها مليح ونطيبها في الماء او تفوروها طيب نصف طياب
- 2
في مهراس نحط حبات من الثوم و مغرفة صغيرة ملح وحبات قناوة نكون شمختهم في الماء ونهرسهم
- 3
في قدرة ندير زوج مغارف كبار زيت زيتون او زيت عادي او زبدة مع الخليط تاع الثوم ونقليها من بعد نضيف مغرف كبير طماطم مصبرة ونقليها مليح ونزيدلها التوابل مع كاس صغيرة من الماء الساخن ونخليها تتقلى شوية ونرمي فيها حبات زرودية (جزر) ونحرك حتى يدخلها الطياب وتتحمص مليح حولي 30 دقيقة أو اقل
- 4
ثم نمرقها بالماء الساخن ما تكثروش ونخليها حتى يطيب في الاخير نزيدلها مغرف خل
- 5
شهيتكم في جنة ان شاء الله 💖
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)